Dopo le aperture italiane di Genova, Torino e Vercelli, il format Costadoro Social Coffee è approdato la scorsa estate nel Principato di Monaco e oggi continua la sua espansione all'estero inaugurando...
Il caffè non va in vacanza e se al mattino il rito lo vuole caldo e profumato per dare la carica giusta per iniziare la giornata, durante il resto del giorno il caffè diventa freddo. Ed un ottimo corr...
C’è grande attesa per l’Espresso Italiano Champion 2023, la gara tra baristi per aggiudicarsi il titolo ormai tanto ambito e messo in palio dall’Istituto Espresso Italiano (IEI) per decretare la figur...
L'Istituto Espresso Italiano (IEI) attraverso i suoi soci ha fatto una fotografia dello sviluppo anche in Italia di questi locali nel settore. Non sono #bar, ma il caffè è al centro della loro attivit...
Dedichiamo questa newsletter e il tempo che mensilmente riservate alla lettura delle novità di #mogicaffe per condividere con voi il racconto di un nuovo progetto che riteniamo importante ed esemplare...
Ivan Fargnoli è il nuovo Executive Chef dell’Hilton Molino Stucky. Milanese di nascita ma cittadino del mondo, approda oggi a Venezia dopo un lungo periodo di attività in Oriente, prevalentemente in...
Il marchio, già assegnato a due miscele, interessa da oggi anche un'altra produzione tutta italiana: le macchine per caffè espresso. Così l'Istituto Espresso Italiano (IEI) promuove la qualità della f...
Il marchio già assegnato a due miscele, così l'Istituto Espresso Italiano lancia una certificazione che detta nuovi standard di qualità sul mercato.Arrivano le prime miscele Premium dell’Istituto Espr...
Social, Innovativo e di qualità: è il caffè del futuro visto dalla “Next Gen” della filiera per i consumatori “Z”Un’indagine interna dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) Dagli specialty all’aeropress...
L’Istituto Espresso Italiano (IEI), in un dibattito interno con associati e professionisti del settore, traccia le linee di evoluzione della colazione al #bar, un momento che soffre, ma che con qualit...
A chi arriva a #Roma in treno, la città eterna offre subito un assaggio della sua storia: accanto al Dinosauro, l'atrio di ingresso, si snodano le antiche Mura Serviane. Ed è proprio su questa vista s...
Nel 2021 en plein di riconoscimenti per l’esclusivo cocktail #bar della Capitale guidato da #matteozed: dopo il buon posizionamento nei “Top 500 Bars” e l’ingresso nei “World’s 50 Best Bar”, il 13 dic...
Dopo il successo degli anni scorsi #fudbocs diventa un vero #ristorante in riva al #mare, con i suoi golosi panini di #pesce da gustare tutto l'anno in una nuova location dal mood contemporaneo e mari...
Nonostante la corsa alla vaccinazioni, è ancora senza green pass circa un italiano su cinque che non ha avuto almeno una somministrazione o è guarito dal Covid negli ultimi sei mesi e che quindi solo ...
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) ha approvato con il proprio marchio nuovi modelli di tazze per espresso e cappuccino realizzati da Club HouseIEI Approved Product è il sigillo di garanzia messo dall...
© Copyright 2024