Il caffè non va in vacanza e se al mattino il rito lo vuole caldo e profumato per dare la carica giusta per iniziare la giornata, durante il resto del giorno il caffè diventa freddo. Ed un ottimo corr...
C’è grande attesa per l’Espresso Italiano Champion 2023, la gara tra baristi per aggiudicarsi il titolo ormai tanto ambito e messo in palio dall’Istituto Espresso Italiano (IEI) per decretare la figur...
L'Istituto Espresso Italiano (IEI) attraverso i suoi soci ha fatto una fotografia dello sviluppo anche in Italia di questi locali nel settore. Non sono #bar, ma il caffè è al centro della loro attivit...
Il marchio, già assegnato a due miscele, interessa da oggi anche un'altra produzione tutta italiana: le macchine per caffè espresso. Così l'Istituto Espresso Italiano (IEI) promuove la qualità della f...
Il marchio già assegnato a due miscele, così l'Istituto Espresso Italiano lancia una certificazione che detta nuovi standard di qualità sul mercato.Arrivano le prime miscele Premium dell’Istituto Espr...
Social, Innovativo e di qualità: è il caffè del futuro visto dalla “Next Gen” della filiera per i consumatori “Z”Un’indagine interna dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) Dagli specialty all’aeropress...
«Per educare il consumatore al caffè serve qualità», dicono dall’aziendaBere il caffè in Italia non può prescindere da una ritualità che si basa su alcuni principi unici al mondo quali l’artigianalità...
L'Istituto Espresso Italiano (IEI), ha voluto approfondire il fenomeno degli amanti del caffè attraverso l'esperienza (in Italia e all'estero) di alcune aziende partner Tra i 20 e i 30 anni, con una s...
Eletto il nuovo consiglio di amministrazione dello IEI. #barbarachiassai CEO. Morello: "Saranno tre anni per migliorare la qualità con ricerca e formazione"Nuovo consiglio di amministrazione per l'Ist...
Italiana la campionessa mondiale di #latteart, Manuela FensoreL'Istituto Espresso Italiano (IEI), autore della ricetta certificata, parla di uno dei prodotti più consumati a colazione, oggi in divenir...
L’Istituto Espresso Italiano (IEI), in un dibattito interno con associati e professionisti del settore, traccia le linee di evoluzione della colazione al #bar, un momento che soffre, ma che con qualit...
L'Istituto Espresso Italiano (IEI) ha condotto una indagine su un campione di aziende. Il dato che emerge è che c'è necessità di forza #lavoro, soprattutto nel settore vendite, ma è difficile trovare ...
Si allarga la famiglia dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) e lo fa con una giovanissima azienda specializzata in #packaging e #grafica per il caffè. Un segnale importante che rappresenta la volontà ...
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) ha approvato con il proprio marchio nuovi modelli di tazze per espresso e cappuccino realizzati da Club HouseIEI Approved Product è il sigillo di garanzia messo dall...
Un approfondimento dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) sottolinea il ruolo della donna in un settore ancora a prevalenza maschile confermando il dato nazionale che vede il nostro Paese al 63esimo po...
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