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settembre 14, 2023 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

A #Boston la tradizione dell'Oro Nero di #modena si incontra con la storia di una delle città più antiche degli USAL'Aceto Balsamico Tradizionale di #modena Dop vola a #Boston – città tra le più antic...



febbraio 27, 2023 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

Promozione, ricerca, tutela e servizi ai produttori. Questi i punti cardine su cui si è sviluppata l’assemblea dei soci del Consorzio Tutela #aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP che si è svolta...



dicembre 29, 2022 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

Chiuso l'esercizio con una crescita record del 43%, tra i temi dell’anno anche l’istituzione dell’omonimo Distretto del Cibo e il nuovo regolamento consortile “Erga Omnes”Si chiude con un clamoroso se...



ottobre 12, 2022 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

Il provvedimento è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale lo scorso 29 settembre Rinnovato per il prossimo triennio l'incarico al Consorzio Tutela #aceto Balsamico Tradizionale di #modena a svolgere l...



settembre 26, 2022 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

Hanno risposto in tanti, anzi in tantissimi, all'appello di Acetaie Aperte 2022: nonostante le previsioni del tempo non invogliassero ad una gita fuori porta molti modenesi e tanti turisti arrivati an...



luglio 29, 2022 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

Rispetto all'anno precedente, importante balzo in avanti per il #prodotto imbottigliato  La qualità premia sempre. Soprattutto quando si tratta di un'eccellenza agroalimentare del Made in Italy conosc...



gennaio 05, 2022 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

Record di capacità produttiva, con tre milioni di litri.Il Consorzio Tutela #aceto Balsamico Tradizionale di Modena, fa il bilancio dell’anno trascorso, evidenziando speranze e preoccupazioniL’emergen...



luglio 07, 2021 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

Cominciano a scaldarsi i motori per l’organizzazione di Acetaie Aperte 2021. Il mondo del Balsamico di #modena, dopo i mesi di lockdown che hanno limitato gli eventi in presenza di pubblico, si presen...



luglio 01, 2021 - Piacere Modena

Investire sui giovani e sulla formazione, la base per costruire il futuroInnovazione tecnologica, #sostenibilità ambientale, economica e sociale. Questi gli asset fondamentali per la competitività del...



giugno 18, 2021 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

Totale sintonia sugli obiettivi e strategie da intraprendere, Centinaio: "lavorando insieme, come abbiamo sempre fatto, otterremo importanti risultati"; Fiorini: "se l'Europa ha bisogno di una sveglia...



giugno 15, 2021 - Piacere Modena

Un auspicio di rinascita per le categorie più pesantemente colpite dalle chiusure anti-Covid: scuola, enogastronomia, ristorazione e turismo insieme per la ripartenza  Un piatto, capace di raccontare ...



giugno 08, 2021 - Piacere Modena

Al progetto, che ha coinvolto gli allievi delle classi 4° dell'Istituto d'Arte Venturi di #modena, hanno aderito anche gli #chef di 32 ristoranti del Consorzio #modena a TavolaUn concorso per selezion...



febbraio 23, 2021 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

La #slovenia, attraverso una norma tecnica nazionale, cerca di aggirare il sistema di tutela delle DOP e IGP L'Aceto Balsamico di #modena è di nuovo sotto attacco e con esso il sistema delle DOP e de...



dicembre 17, 2020 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

L'Assemblea dei Soci ha messo in evidenza l'importanza dei risultati ottenuti per la tutela e la promozione dell'Aceto Balsamico e delle IG in generaleUn focus sull'importanza dell'azione collettiva e...



luglio 22, 2020 - Consorzio Tutela Aceto Balsamico Modena

A pochi giorni dall'entrata in vigore dell'accordo bilaterale tra UE e Vietnam, il Consiglio UE ha autorizzato la firma dell'accordo Europa-Cina sul riconoscimento reciproco di 100 prodotti DOP e IGP....