Ogni due anni, Hopfgarten in Tirolo, è teatro della "Käsiade", manifestazione internazionale, che premia le migliori specialità casearie nazionali ed estere. Il formaggio viene giudicato da una giuria...
Le Mozzarelline Latte Fieno di #brimi – azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella .Sono una specialità unica dal gusto fresco, delicato e della consistenza morbida e succosa. Pe...
Dall’8 al 10 novembre 2018 si è svolto ad #Hopfgarten, un paesino austriaco situato nella valle Brixental, il 14° International Kasiade Chesse Festival, un concorso gastronomico ormai noto ed acclamat...
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