giugno 07, 2023 - AIS Toscana
Miglior sommelier AIS della Toscana 2023, la finale il 13 giugno a Montepulciano
Il #concorso che porterà all'elezione del campione regionale è organizzato in collaborazione con il Consorzio del #vino Nobile di Montepulciano
AIS #toscana si prepara ad eleggere il Miglior Sommelier della #toscana 2023. La finale del #concorso regionale è in programma per il prossimo 13 Giugno a Montepulciano, presso la Fortezza Medicea, ed è organizzata in collaborazione con il Consorzio del #vino Nobile.
Inedito il format, che prevede a partire dalle ore 17 l'apertura al pubblico di un percorso di degustazione food e wine con prodotti e vini del territorio, nonché del Wine Contest Montepulciano, consistente in una degustazione bendata aperta a tutti con premi finali.
"Una nuova edizione del #concorso che condurrà all'elezione del miglior sommelier AIS della #toscana si avvicina – spiega il Presidente di #aistoscana Cristiano Cini – e quest'anno per la prima volta si sposa con il Consorzio del #vino Nobile di Montepulciano. Una collaborazione volta a consolidare i già stretti rapporti tra il mondo della sommellerie e quello dei Consorzi del #vino, che in occasioni come questa trovano reciproca valorizzazione. I nostri sommelier – aggiunge - hanno una preparazione di alto livello, capace di comunicare nel modo migliore un #vino d'eccellenza della nostra regione quale appunto il Nobile; dall'altro lato, un gioiello enologico che non può esimersi dal far parte del background professionale dei nostri sommelier. Insieme quindi per celebrare il top, di entrambi i campi".
Il progetto dell'Associazione #toscana Sommelier è stato accolto con favore dal Consorzio che ospita la manifestazione per la prima volta:
"Accogliere questo importante riconoscimento in quella che noi definiamo la "casa del #vino Nobile di Montepulciano" - afferma il Presidente del Consorzio del #vino Nobile di Montepulciano Andrea Rossi - ovvero la Fortezza, è per noi un grande onore ed è una attività che prosegue la collaborazione sempre più consolidata con l'Associazione italiana sommelier della #toscana che ringraziamo per aver individuato nella nostra sede il luogo di questo evento. É inoltre – conclude il Presidente Rossi - un importante messaggio che parte da un territorio che non a caso punta sui giovani, visto che oltre il 50% delle nostre aziende è condotto da under 40, e che proprio sul ruolo degli ambasciatori quali sono i sommelier punta con uno sguardo al futuro del #vino italiano".
In giuria, per questa edizione, i due responsabili della Scuola Concorsi regionale nonché già campioni nazionali Valentino Tesi e Simone Loguercio – rispettivamente Miglior Sommelier d'Italia 2019 e 2018 - il campione regionale in carica Daniele Palavisini, ed i delegati di Firenze Massimo Castellani, di Prato Bruno Caverni, di Pistoia Luca Carmignani e della Versilia Claudio Fonio.
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