Comunicato stampa
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agosto 03, 2022 - Coldiretti
Commercio: Coldiretti, si svuota carrello spesa nel 2022 (-3%). Con caro prezzi si spende di piu’ per acquistare meno prodotti
Si svuota il carrello della spesa degli italiani nel 2022 che tagliano del 3 % le quantità di prodotti alimentari acquistate rispetto allo scorso anno per effetto del balzo dei prezzi. E’ quanto emerge dall’analisi #coldiretti sui dati Istat relativi al #commercio al dettaglio nel primo semestre 2022 che su base annua fanno registrare una diminuzione delle quantità di beni alimentari acquistate per il sesto mese consecutivo. Gli italiani – sottolinea la #coldiretti - sono costretti a spendere di più per acquistare meno prodotti per effetto dei prezzi che hanno fatto segnare per gli alimentari un aumento record complessivo del +9,6% tra prodotti freschi e lavorati nel luglio 2022 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
L’aumento dei prezzi scatenato dal mix esplosivo dell’aumento dei costi energetici e del taglio dei raccolti a causa del clima costerà nel 2022 alle famiglie italiane quasi 9 miliardi di euro soltanto per la spesa alimentare, secondo l’analisi della #coldiretti su dati Istat. In cima alla classifica dei #rincari a luglio ci sono gli oli di semi, (+66%) soprattutto quello di girasole – sottolinea #coldiretti – che risente del conflitto in Ucraina che è uno dei principali produttori e ha dovuto interrompere le spedizioni causa della guerra, mentre al secondo posto c’è il burro (+31,9%) e al terzo la farina (+21,5%) seguita dalla pasta (+21,1%) proprio nel momento in cui nelle campagne si registrano speculazioni sul prezzo del grano con forti e ingiustificati cali dei compensi riconosciuti agli agricoltori. Al quinto e sesto posto entrano riso (+18,8%) e margarina (+18,7%). A seguire i gelati che aumentano del +18,2% e il latte (+15,9%) ma #rincari a doppia cifra – continua #coldiretti – si registrano pure per la carne di pollo (+15,7%), le uova +13,8% e il pane con +12,5%.
Se i prezzi per le famiglie corrono l’aumento dei costi e la siccità colpisce duramente l’intera filiera #agroalimentare a partire dalle campagne dove – continua la #coldiretti – più di 1 azienda agricola su 10 (11%) è in una situazione così critica da portare alla cessazione dell’attività ma ben circa 1/3 del totale nazionale (30%) si trova comunque costretta in questo momento a lavorare in una condizione di reddito negativo per effetto dell’aumento dei costi di #produzione, secondo il Crea. In agricoltura si registrano infatti – conclude la #coldiretti - aumenti dei costi che vanno dal +170% dei concimi al +90% dei mangimi al +129% per il gasolio.
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