Granarolo S.p.A., il maggiore operatore agro-industriale del Paese a capitale italiano, è sponsor e partner tecnico della 24° edizione del Campionato Mondiale della Pizza, che si terrà a Parma dal 25 al 27 maggio. La più importante filiera italiana del latte, protagonista a Expo 2015 come partner di Padiglione Italia per rappresentare il latte italiano, sostiene la manifestazione mondiale di riferimento per tutti i professionisti della pizza: un connubio vincente con focus sul piatto più amato e rappresentativo dell’Italia nel mondo. Particolare attenzione verrà riservata alla Mozzarella Granarolo Accadì Senza Lattosio, proposta in un formato esclusivo per i professionisti della ristorazione: un prodotto speciale dedicato ai sempre più consumatori intolleranti al lattosio che non vogliono rinunciare al piacere di una pizza preparata a regola d’arte. Grazie al contributo dell’azienda bolognese, quest’anno è stato istituito il 1° Premio Speciale Granarolo Accadì Senza Lattosio riservato ai concorrenti della gara di Pizza senza glutine che presenteranno le loro creazioni utilizzando la Mozzarella Granarolo Accadì Senza Lattosio. Il Campionato Mondiale della Pizza, da 24 anni il più importante evento mondiale del settore promosso ed organizzato dalla rivista di settore “Pizza e Pasta Italiana” e particolarmente sentito nell’anno dell’Expo2015 dedicato all’alimentazione, in cifre: 11 specialità in gara 500 concorrenti da tutto il mondo 11 forni attivi in contemporanea 3 giorni di gare ed eventi ad alta professionalità e intrattenimento 10.000 visitatori professionali previsti web tv con diretta streaming sull’evento più di 30 testate accreditate tra tv, quotidiani, settimanali e mensili più di 50 blog e webnews accreditati www.campionatomondialedellapizza.it www.worldpizzachampionship.com
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